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Produção de Cacau é sucesso no Oeste Baiano e empresa investe R$ 270 milhões

Oeste Baiano, marcado pela produção de soja e algodão, também desponta na produção da fruta; preço do cacau nunca esteve tão alto; produção no Cerrado é mais de 10 vezes a média nacional

Após cerca de cinco anos, a Bahia voltou a ser o maior produtor de cacau em amêndoa do país. Em 2023, o estado produziu 139.011 toneladas, um crescimento de 0,6% em relação ao ano anterior. Com isso, ultrapassou o Pará, cuja produção foi de 138 mil toneladas, registrando queda de 5,2% em relação a 2022. E os preços do cacau continuam em alta. Praticamente toda a produção foi na Região Sul da Bahia.

Esse aumento da produção passa por produtores do oeste baiano começaram a apostar no cultivo de cacau no Cerrado, em áreas de pleno sol, contrariando o histórico na cultura no Brasil, cultivada em áreas de mata atlântica e de mata na Amazônia.

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