Estudo descobre que em situações estressantes, os flavonoides presentes no cacau podem proteger o sistema cardiovascular

Consumir alimentos ricos em flavonoides (compostos bioativos com efeito antioxidante), como frutas e verduras, pode proteger contra problemas cardiovasculares resultantes do estresse mental, incluindo derrame, de acordo com um estudo recente.

Pesquisadores da Universidade de Birmingham, no Reino Unido, descobriram que os vasos sanguíneos são capazes de funcionar melhor em momentos de estresse quando se consome uma bebida rica em cacau, com altos níveis de flavonoides.

Fonte: Metrópoles

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