O 4º Festival AgroChocolate de Ipiaú teve início na noite de sexta-feira, 03, na Praça Rui Barbosa,com a presença de diversas autoridades políticas do estado, a exemplo dos secretários de Desenvolvimento Rural (Josias Gomes) e Turismo (Fausto Franco), dos deputados Eduardo Salles, Lídice da Matta, Sandro Régis e outros.
Em breves discursos, todos elogiaram a iniciativa e empenho dos idealizadores e organizadores do evento. A prefeita Maria das Graças mencionou a importância do festival e comentou sobre a participação direta da prefeitura. A noite de sexta-feira fechou com um show musical de Duda Perkata de Couro e Agamenon (sax). O evento conta com a organização conjunta da Associação dos Produtores de Cacau e Chocolate do Território Médio Rio de Contas (Aproc), Prefeitura Municipal, Sindicato Rural de Ipiaú e Território Médio Rio das Contas (TMRC).
O festival objetiva promover a visibilidade do chocolate de origem e fomentar os negócios da cacauicultura, além de estimular o turismo e a gastronomia na região, assim como reunir expositores de chocolates, produtores de cacau e agricultores familiares e dar destaque para a execução dos produtos em processo de industrialização com qualidade e higiene, visando sobretudo contemplar os aspectos positivos e indispensáveis, da segurança alimentar e nutricional. Treze empresas chocolateiras estão presentes no AgroChocolate, nove delas são da região.
Na manhã e tarde desse sábado (04), ocorrerá, no Centro Paroquial da Igreja Matriz de São Roque, o Seminário Cacau e Chocolate. À noite, a partir das 21h, acontece o show do músico Celso Rommel e Banda. No domingo, acontece rodada de Negócios envolvendo empresários dos segmentos presentes no festival e a escolha da Garota Chocolate. Às 17h, a Confeitaria Pró Padeiro promove o evento “Brincando e Aprendendo”. Na sequência, ocorrerá o Concurso de Tortas e Bolos. Às 21h, ocorrerá a solenidade de encerramento do festival. Para fechar com chave de ouro o IVº Festival AgroChocolate Ipiaú, muito Rock N’ Rool com a Banda Soda Pop.
Fonte: Giro Ipiaú