No mercado do boi, embargo nas exportações da carne bovina no mês de março refletiu em queda nas arrobas de Mato Grosso e São Paulo

O boi gordo esteve cotado a US$ 46,17/@ em Mato Grosso e US$ 54,20/@ em São Paulo (queda de 1,51% e 1,24% ante a fevereiro, na mesma ordem). O boi gordo também foi pressionado no mercado internacional, e na Argentina e no Paraguai e cotado a US$ 50,14/@ e US$ 51,38/@ (queda de 8,85% e 2,84% no comparativo mensal, respectivamente).

Os Estados Unidos, por sua vez, seguiram na liderança com o maior valor pago por arroba e estiveram no movimento contrário dos demais países com uma valorização de 3,04% no comparativo mensal e preço médio de US$ 97,23/@. O que justificou o movimento contrário da @ norte-americana foi a forte demanda interna somada à perspectiva de redução na produção de carne em 2023.

A @ de Mato Grosso foi a mais competitiva no período, porém o cenário de desaceleração da inflação no mercado mundial pode trazer maior competição entre os demais.

De acordo com análise da semana anterior, “No mercado do boi, preço do boi magro cai mais de 10% em um ano. O valor médio do boi magro negociado no estado de São Paulo está em R$ 3.552,12/cabeça na parcial deste mês de abril (até o dia 18), com quedas de 2% no acumulado deste ano e de expressivos 11,14% frente à de abril de 2022”.

• @ em queda: a arroba do boi gordo seguiu pressionada e registrou uma queda de 0,33% no comparativo semanal sendo cotada na média de R$ 246,75;
• @ vaca gorda recuou: o preço da vaca gorda após uma semana de alta voltou a recuar e registrou
• ajuste negativo de 0,40%, com preço médio de R$ 223,27/@;
• No vermelho: a baixa liquidez nos negócios resultou em uma pressão negativa no mercado futuro e a arroba do boi gordo no contrato de mai/23 na B3 ficou na média de R$ 272,46/@.

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