A cadeia produtiva da cacauicultura ganha um importante reforço com o início do Curso de Capacitação em Tecnologias para Produção do Cacau, uma iniciativa inovadora voltada à qualificação de profissionais que atuam diretamente com a lavoura cacaueira. Realizado pela Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), com o apoio do Sistema Faeb/Senar, Centro de Inovação do Cacau (CIC), CocoaAction Brasil, Fundação Mundial do Cacau, o curso representa um marco na formação técnica voltada para o setor.
A abertura da primeira turma contou com a presença do Coordenador da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar Bahia, Aloísio Júnior, que destacou a importância estratégica da formação para o fortalecimento da cadeia produtiva do cacau. Segundo ele, há hoje um déficit significativo de profissionais com qualificação e vivência prática na cultura cacaueira, o que representa um desafio constante para o Senar na hora de selecionar técnicos com a bagagem necessária para atuar em campo.
“Esse curso vem justamente ao encontro dessa necessidade urgente de formar profissionais preparados, que não apenas atendam diretamente os produtores, mas que também se tornem multiplicadores de conhecimento, contribuindo com a qualificação de outros técnicos e fortalecendo todo o ecossistema da cacauicultura”, destacou Aloísio.
O Senar Bahia tem papel crucial nessa parceria, contribuindo com sua reconhecida expertise na área de gestão de propriedades rurais, além de garantir a participação de 20 técnicos da instituição entre os 40 profissionais selecionados para a capacitação.
Com uma carga horária total de 200 horas/aulas, divididas em cinco módulos, o curso foi desenhado para atender a uma demanda crescente da cadeia produtiva: qualificar engenheiros agrônomos e técnicos de ciências agrárias e biológicas que atuam em campo, promovendo maior eficiência e sustentabilidade na produção de cacau.
Durante o curso, os participantes irão se aprofundar em temas essenciais para o fortalecimento da cacauicultura, como: manejo de solo, fertilidade e adubação; escolha de materiais genéticos, produção e propagação de mudas; manejo de pragas e doenças; beneficiamento, fermentação, secagem e armazenamento; gestão integrada da propriedade rural, sendo este último módulo conduzido pelo Senar Bahia, referência em educação para o campo.
A participação do Senar nessa iniciativa reforça o compromisso institucional com o desenvolvimento da cacauicultura baiana e a valorização do conhecimento técnico como ferramenta de transformação no campo. A expectativa é que a formação se torne um programa anual, ampliando o alcance e a qualificação dos profissionais que atuam na base da produção.
Um dos diferenciais da capacitação é a integração entre teoria e prática. Os participantes têm acesso a áreas experimentais com materiais genéticos em fase de testes, além de vivências práticas que reforçam o conteúdo técnico apresentado.
Fonte: faeb